Lo Champagne Mumm è uno champagne francese rinomato per il suo stile fresco e vivace. Prodotto dalla storica Maison G.H. Mumm fondata nel 1827 a Reims, si distingue per un gusto equilibrato con note di agrumi, mela verde e delicate sfumature minerali.

Lo Champagne Veuve Clicquot è uno dei più celebri champagne francesi, simbolo di eleganza e tradizione. Prodotto nella regione di Reims, è noto per il suo stile ricco e armonioso, con note di frutta matura, brioche e vaniglia. Riconoscibile dalla storica etichetta gialla, rappresenta un’eccellenza della Maison fondata nel 1772.

          Alta Marea Ciù Ciù        Vino spumante brut varietà Passerina – BIO VEGANSpumante dal bel colore paglierino chiaro brillante, con una spuma consistente e morbida alimentata da un perlage fine e continuo, forte è l’intensità olfattiva di fiori e frutti freschi sui quali emerge la zagara.Al gusto prevale la freschezza su una base morbida. E’ da consumare come aperitivo e in abbinamento a delicati antipasti freddi di pesce.

           Bacchus Ciù Ciù      Vino Rosso Piceno D.O.P. – BIO VEGANDai vitigni di Montepulciano e Sangiovese allevati con cura sulle colline marchigiane si ottiene questo vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee nel tempo mutanti all’aranciato. Armonicamente complesso, vinoso-fruttato, floreale evolvendosi all’etereo. Al gusto secco, giustamente tannico con corpo spiccato. Esprime le sue migliori caratteristiche tra il primo e il secondo anno di vita. nelle annate e condizioni migliori la maturazione gli conferisce maggior equilibrio e morbidezza.Per aumentare il livello qualitativo del prodotto si sono selezionate le uve migliori.

           Evoè Ciù Ciù        Vino bianco Marche I.G.P. Passerina – BIO VEGANDa uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche. Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. All’olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo.

            Merlettaie Ciù Ciù        Vino bianco Offida D.O.C.G. Pecorino – BIO VEGANLe Merlettaie Offidane, intrecciano fili con gesti rapidi e precisi, ultime testimoni di un’arte antica e preziosa la cui origine si perde nella memoria e negli anni…così l’origine del Pecorino, nobile vitigno italico, austero e potente, relegato per decenni su brulli e scoscesi pendii montani dell’appennino piceno. Riscoperto oggi dalla passione di pochi vignaioli, raro e prezioso, capace, anche con gli anni, di sprigionare intensa personalità evocando sensazioni eteree e persistenti. Personalità e potenza esaltate dalla fermentazione in nobili legni di questo prodotto, esempio di memoria storica e nuova sapienza eroica.